Knoflooksaus

2019-04-22

Knoflooksaus kan je heel simpel zelf maken. Weinig moeite, maar veel lekkerder dan de varianten die je uit de winkel haalt.

Bereidingstijden: Totaal: 5 minuten
Hulpmiddelen: knoflookpers

Ingrediënten  
150 gram griekse yoghurt
100 gram fritessaus
4 tenen knoflook
Alternatieven:
- In plaats van griekse yoghurt kan elke andere yoghurt kan gebruikt worden
- In plaats van fritessaus kan ook mayonaise of mayolijn gebruikt worden

Bereidingswijze

  1. Doe de griekse yoghurt met de fritessaus in een kommetje
  2. Pel de knoflook en pers uit boven het kommetje
  3. Roer alles goed door elkaar
  4. Zet in de koelkast tot je het gaat gebruiken

Extra informatie

  • Ik gebruik het liefste griekse yoghurt met 10% vet. Dit zorgt voor een lekkere dikke saus.
  • 4 tenen knoflook is ongeveer 15 gram; uitgeperst 7 gram.
  • De knoflooksaus is het lekkerste als je het een dag van te voren maakt.